Sayuran merupakan makanan kaya gizi. Agar anak terbiasa dan menyukai sayur, setelah masa menyusui ASI eksklusif 6 bulan, kenalkan makanan padat padanya, termasuk sayur. Sebaiknya sayuran diperkenalkan terlebih dahulu ketimbang buah. Untuk perkenalan, pilih sayuran dengan citarasa manis seperti wortel kemudian kombinasikan dengan sayuran lain. Pada dasarnya bayi menyukai rasa manis, karena citarasa ASI juga manis.
Ada beberapa jenis sayuran yang disarankan untuk dikenalkan pada bayi Anda saat MPASI, Berikut beberapa jenis sayur dan manfaatnya untuk bayi :
- Bayam. Sayuran ini mengandung vitamin A (kandungan betakaroten), vitamin B, vitamin C, asam folat serta mineral kasium, fosfor, dan zat besi yang tinggi berperan penting untuk pembentukan otak bayi.
- Brokoli & bunga kol. Kandungan kalsium dan asam folat baik untuk pertumbuhan tulang dan otak bayi.
- Labu, labu siam, & seledri. Pada labu merupkan sumber vitamin A dan C, sedangkan labu siam & seledri kaya akan fosfor dan kalsium yang baik untuk bayi.
- Tomat memiliki kandungan antioksidan dan vitamin C yang tinggi (jika dikonsumsi tanpa melalui proses pengolahan). Jangan lupa, kuliti dan buang biji tomat sebelum diolah menjadi makanan bayi.
- Wortel, kandungan vitamin A yang terdapat didalamnya baik untuk kesehatan organ mata & vitamin C yang membantu mempertahankan kesehatan bayi. Afr (taken from http://www.foodforkids.biz)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar